この記事の要約
酸化ストレスを克服するには、ビタミンCやEなどの抗酸化物質を血中に、多く取り込むことです。自然の農産物である野菜や果物を多く摂取することにより、体内の抗酸化力は、増し加わりますが、サプリメントとテロメアとの関係は、まだはっきりしていません。
１. 酸化ストレスの怖さ
人のテロメアは、ＴＴＡＧＧＧというＤＮＡの塩基配列の反復からできています。染色体の両端にはこの配列が、１０００回以上くり返されています。酸化ストレスは、この貴重な連続体にダメージを与えるの与えます。
酸化ストレスとは、細胞の中に、大量にフリーラジカルがある状態でありながら、抗酸化物質が不足している時に起こります。これはとても危険な状況です。
フリーラジカルが標的にするのは、テロメアの塩基配列の中で中で最も傷つきやすいGGGの部分です。
GGGの列がフリーラジカルによって破壊されると、DNA鎖は切れ、テロメアの急激な短縮がはじまります。
研究室の細胞実験によりますと、酸化ストレスは、テロメアに損傷を与えるだけではなく、テロメラーゼの活性も減退させてしまい、恐ろしいことに、短くなったテロメアとテロメラーゼは、復元できなくなってしまうのです。
2. 抗酸化物質が酸化ストレスを撃退する
朗報としては、この細胞実験でビタミンCを加えることで、テロメアとテロメアーゼは、フリーラジカルから守られます。
ビタミンCやポリフェノールなどの抗酸化物質は、フリーラジカルを除去してくれ、テロメアとテロメラーゼには、害が及ばなくなります。
血中にビタミンCやビタミンEを多く含んでいる人は、テロメアが長いようです。それは、酸化ストレスの指標となるF2イソプロスタンの分子が少ない場合です。
抗酸化物質の割合が多いほど、酸化ストレスは体内で起こりにくくなります。
野菜や果物には、抗酸化物質が豊富に含まれています。食生活を通して抗酸化物質をたくさん摂るには、農産物をたくさん摂ることだと言われていますが、野菜や果物の抗酸化物質の多くは皮に含まれています。
皮に農薬が付着しているのであれば洗い流し、皮ごと食べてみましょう。
３. テロメアとサプリメントの関係
体の健康ではなく、テロメアの健康が目標であるならば、サプリメントとテロメアに関する決定的な結果がないそうです。
テロメアの伸長とマルチビタミンに関係においても、ある研究ではテロメアを短縮させていると報告もあります。また抗酸化レベルが高すぎても、ガンのリスクが高まるようなので、全てにおいて「過ぎたるは及ばざるがとし」なのでしょう。
4. 母乳とテロメア
赤ん坊は、まだ胃腸が十分に成長していいない時固形の食物を与えられると炎症や酸化ストレスを起こす可能性があるとのことでう。そのためテロメアが短かったようです。
一方で、母乳だけで育てられた赤ん坊は長いテロメアを持っていました。
まとめ
酸化ストレスは、この貴重な連続体にダメージを与えるの与える
ビタミンCを加えることで、テロメアとテロメアーゼは、フリーラジカルから守る
天然のビタミンを農産物から摂る
テロメアの健康を考えるのであれば、サプリメントの常用は考えた方がいい
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