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栄養・食事

  • 2020年5月6日
  • 2020年6月27日

腎臓の機能を健康にする食品

この記事の要約 腎臓の機能を健康にする食品は、血液を濾過して、体内で不要になった水分や物質を、尿として排出する臓器をサポートします。食物繊維やカリウムの多い全粒粉、セロリ、ジャガイモ、スイカ、ブルーベリー、タマネギ、イチゴなどが効果的です。 腎臓の機 […]

  • 2020年4月28日
  • 2020年6月27日

免疫力を高める食材

免疫力を高めるのに必要な栄養素とは 免疫力を高めるには、細胞の新陳代謝を高めるタンパク質が必要不可欠です。しかしタンパク質は不足しがちな栄養素であり不足するとウイルスや疾患などにかかりやすくなってしまいます。 特に高齢者は、タンパク質はその合成よりも […]

  • 2020年4月20日
  • 2020年6月27日

バナナの黒い斑点に免疫活性効果

この記事の概要 バナナの黒い斑点に免疫活性効果があります。シュガースポットができたバナナには、普通に売られているバナナとは違う健康効果があります。シュガースポットにはIL12という成分が増えるという研究結果が出ています。若いバナナと比べると免疫増加効 […]

  • 2020年4月12日
  • 2020年6月27日

酒粕が肌を若返らせる

この記事の要約 酒粕が肌を若返らせる働きがあります。酒粕がコラーゲンを増やすからなのです。その理由は、α-EGという成分が酒粕には含まれています。α-EGは、酒粕や日本酒などにしか見つかっていない特別な成分です。 年齢と共にコラーゲンが減少 年齢と共 […]

  • 2020年4月11日
  • 2020年7月26日

夜納豆を食べることで睡眠中に起こる美容健康効果

この記事の要約 夜納豆を食べることで睡眠中に起こる美容健康効果が期待できます。納豆に含まれるナットウキナーゼには、血液をサラサラにしてくれる効果があります。この効果は食後4時間後に効き始め、8時間ほど持続すると言われています。   納豆は、 […]

  • 2020年1月13日
  • 2020年6月22日

テロメアに優しいお菓子とは

この記事の要約 テロメアに優しいお菓子とは、タンパク質が多く、砂糖が少なく、全粒粉などを使用しているホールフードのお菓子です。抗酸化物質(ドライフルーツ)やオメガ3多価不飽和脂肪酸(くるみなどのナッツ類)を多く含む食品は、テロメアにとって優しいお菓子 […]

  • 2019年8月13日
  • 2020年6月21日

酵素栄養学の1日の食事の摂り方

この記事の要約 酵素栄養学の1日の食事の摂り方は、午前中は胃腸管はまだ眠っているため、ご飯や肉などを摂ると消化活動によりエネルギーが消耗し疲れます。食物酵素を事前に摂れば消化酵素の浪費を防ぎ、代謝酵素の温存ができるようになり、老化や肥満を防ぐことがき […]

  • 2019年8月11日
  • 2020年6月21日

食物酵素を含む生野菜や果物から食べる

この記事の要約 食物酵素を含む生野菜や果物から食べることが体のためになります。食物酵素を先に摂ることにより自己消化・事前消化ができ、代謝酵素を温存することになります。生野菜や果物はおよそ胃の中を30分で通過すると言われているので消化の準備にとても効果 […]

  • 2019年8月7日
  • 2020年6月21日

食物酵素を多く含む生野菜には

この記事の要約 食物酵素を多く含む生野菜にはビタミン・ミネラルが豊富なので、食物酵素の含有量の目安にもなります。生野菜には、食物酵素だけではなく、腸内細菌の大好物である食物繊維も豊富です。アブラナ科の野菜には、制がん物質のイソチオシオーネが含まれてい […]

  • 2019年8月6日
  • 2020年6月21日

砂糖は腸内の悪玉菌のエサになる

この記事の要約 砂糖は腸内の悪玉菌のエサになるのです。ショ糖をブドウ糖と果糖に分解するショ糖分解酵素(インバターゼ)は、人間には少ないのです。ブドウ糖と果糖の結合がとても強く多量のショ糖を分解するには、消化酵素を浪費します。ドロドロの血液の原因は、吸 […]

>健康的に若返る体

健康的に若返る体

健康的に若返る体をつくる鍵は、テロメアにあるのです。テロメアを補填する酵素があります。それは、テロメアーゼ。テロメアーゼの働きをよくするには、ストレスを克服し、有酸素運動を取り入れ、テロメアに優しい食事と水を摂ることです。健康的に若返る体をつくるには睡眠時間の7時間は必要です。

病気にならず、日々楽しく健康的に暮らせるよう情報を提供してまいります。それに欠かせない食品、サプリメントも紹介していますのでご参照ください。

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